QING versnelt kwaliteitscontrole bij Bolletje
In de voedingsindustrie wordt innovatie steeds belangrijker. Productieprocessen moeten sneller, efficiënter en duurzamer, zonder concessies te doen aan kwaliteit. Dat geldt zeker voor een iconisch Nederlands merk als Bolletje. Daarom werkt Bolletje sinds kort samen met QING Food Automation, een vooruitstrevend FME-lidbedrijf, aan een grote stap richting de fabriek van de toekomst: volledig geautomatiseerde kwaliteitsinspectie van beschuit.
QING als innovatiepartner vanaf het begin
Waar traditionele kwaliteitscontrole nog grotendeels afhankelijk was van het menselijk oog, laat QING zien hoe het anders kan. Het Arnhemse technologiebedrijf ontwikkelde een standaard sorteersysteem waarin vision‑AI, een Stäubli‑robot en slimme software samenwerken. Het systeem beoordeelt tot wel 1.200 beschuitplakken per minuut - sneller en nauwkeuriger dan ooit tevoren.
Samen met Bolletje bouwde QING aan een oplossing die naadloos aansluit op bestaande processen én in de toekomst zelfs flexibel kan worden ingezet op andere productielijnen.
Efficiëntie en kwaliteit hand in hand
De reden voor Bolletje om te investeren is helder: hoge kwaliteitsstandaarden combineren met toenemende kosten- en concurrentiedruk. Door het inspectieproces te automatiseren, blijft de kwaliteit constant én krijgen medewerkers ruimte voor andere taken binnen de bakkerij.
Het systeem is slechts 1,8 bij 3,2 meter, maar levert enorme impact:
- AI beoordeelt elke beschuit op kleur, positie en afwijkingen;
- De robot verwijdert automatisch alle NOK-producten;
- Data worden direct geanalyseerd, zodat trends en oorzaken van afwijkingen zichtbaar worden.
Het resultaat: minder uitval, hogere betrouwbaarheid en waardevolle inzichten om processen verder te optimaliseren.
AI en robotica toepasbaar in de gehele foodsector
Volgens QING is de voedingsindustrie bij uitstek een sector die kan profiteren van slimme automatisering. Producten variëren sterk, waardoor handmatige controle traditioneel dominant bleef. Met STAQ — het AI‑gedreven platform van QING — wordt dat patroon doorbroken. Het systeem past zich aan verschillende productsoorten aan, van beschuit tot fruit en vlees.
Voor Bolletje betekent dit dat de oplossing eenvoudig schaalbaar is. Het bedrijf werkt inmiddels aan meerdere automatiseringsprojecten, waarvan een groot deel opnieuw samen met QING wordt opgepakt.
Samen bouwen aan de fabriek van de toekomst
De samenwerking tussen Bolletje en QING laat zien hoe FME‑lidbedrijven bijdragen aan innovatie in de Nederlandse maakindustrie. Door kennis van AI, robotica en productietechniek te combineren met de praktijkervaring van Bolletje, ontstaat een oplossing die niet alleen vandaag waarde toevoegt, maar de basis vormt voor verdere automatisering de komende jaren.
